Das Wasser aus eigenen Quelle führt zu einer feinen Kohlensäurebildung. Ungefiltert, hell, leicht wolkig schmeckt dieses helle Klosterbier leicht fruchtig, herb und erfrischend mit einem feinbitterem Holundergeschmack. Der Hauptteil mit einem malzigen Aroma zeigt eine gut ausbalancierte Bitterkeit im Abgang.

Alkohol: 6,3% Herkunft: Südwesten Namurs, Belgien